フレーベル館の月刊保育絵本『 キンダーブック 』の情報サイト

「かがくクッキング」

指導／平松サリー　写真／山本明義

卵が固まるのはなぜ？　ジュースが凍るのはなぜ？　子どもたちがよく知っている、ごはんやおやつを科学的な視点で紹介しています。実際に作るとさらにその楽しさが実感できます。