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■食・食育

 
 

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へんてこパンやさん

へんてこパンやさん

  • ■Goma/作・絵
  • ■発行年月 :2014年2月
  • ■定価   :1,300円(税別)

料理創作ユニットGomaが贈る、子どもが大好きなパンをテーマにした絵本。巻末にはへんてこパンレシピ付き。クッキング絵本としてもおすすめ!子どもからおとなまで楽しめます。

保育の学校 第3巻

保育の学校

保育の学校 第3巻

5つの今日的課題編

  • ■無藤隆/著
  • ■発行年月 :2011年4月
  • ■定価   :1,300円(税別)

子育て支援、評価、小学校との連携、特別支援、食育など5つの課題についての講義。

地球がよろこぶ 食の保育

心を育てる環境教育 2

地球がよろこぶ 食の保育

  • ■大澤力/編著
  • ■発行年月 :2008年10月
  • ■定価   :2,500円(税別)

子どもが輝く「いのちの食育実践」を多数掲載。いのちの源である食べ物にふれる体験を通して、環境への興味関心を育てる「食育」編。

食を育む

食を育む

食育実践ガイドブック

  • ■師岡章/総監修 倉田新 徳永恭子 野村明洋/著
  • ■発行年月 :2006年4月
  • ■定価   :2,000円(税別)

「食育」という言葉を「食を育む」(子どもの生活の中に存在するもの)と捉え、食育に関する実践方法・事例を豊富に用いて紹介。

ランチとおやつ

手づくりアンパンマンがいっぱい 4

ランチとおやつ

  • ■大森いく子/著
  • ■発行年月 :2001年11月
  • ■定価   :2,000円(税別)

アンパンマンの仲間たちが、おいしいランチとおやつに。見て楽しい、作っておいしいレシピブック。

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